|
Pasta Met Gerookte Zalm En Groene Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr gerookte zalm
1 bundel groene asperges
zout
peterselie
kervel
tuin- of water kers
en pasta (spiraaltjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de gerookte zalm in stukjes. kook de asperges beetgaar in gezouten water: reken zo′n 3 tot 45 minuten, groene asperges zijn eerder gaar dan witte.
snijd ze in stukjes, meng de zalm en asperges met warme beetgare pasta, bestrooi rijkelijk met de tuin kruiden (peterselie, kervel, tuin- of water kers)
en serveer meteen.
|
|
|